文豪ストレイドッグス 郵便局コラボ アクリルスタンド 中島敦
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4.8点(3725件)
- ソフィア0951
- ホームベーカリーはあるものの、レパートリーが少ないので本が欲しくなり、レビューがとてもよいこちらの本を購入しました。 人気のようで入荷待ちでしたが、5日で到着。意外と早くてよかったです。 届いてすぐ、シンプルなパンを焼いてみました☆HBの説明書のレシピのものとは全然違う!!ほんのり甘くてしっとり!とーってもおいしかったです。 ただ、材料の使用量が細かく、0.1グラム単位の指定が頻繁にあります。1グラム単位のデジタルスケールを使っている私は買い替えが必要かな〜(^^; やっぱり味が違ってくるよね〜?? とっても迷っています。。。 目次も見やすく、食べたいパンが探しやすいです。お気に入りの味がたくさん見つかりそう♪♪
- Mayus2
- 布小物に関しては別に作り方説明もいらないなあと思える感じの物しか載ってない気がしますが、でもお菓子を演出する小道具もナチュラルな感じのハンドメイドという暮らしにはあこがれます。お菓子は、手作りっぽくてあったかい感じのものです。気張らない、作り易いお菓子。レシピ本をいっぱい持ってる人は、何ら新しい感じはしないと思うけど、作りたい物が浮かばないときなんか、この中の一つを選んでぱぱっと作るのも楽しいかも。
- 一kazu
- 絵もかわいい、わかりやすい。けど、ちょっと物足りなかったかなぁ? ひとつの生地でこんだけ出来るんだぁ〜と関心しつつ、でもちょっと何かが足りない。 発想のバリエーションは広がったけど、ピンと来るものはなかったかな? パン作り初心者の人にはわかりやすくていいと思います。 ちょっとでもやってる人には、やっぱり何かたりない気がするかも?
- こにたんふぁみりー
- この本のおかげで私のようなお気楽人間でも簡単においしいパンが短時間で作れました。難しい事は・・・って思う方や、子供と一緒に作りたいなと思う方には本当にお勧めの本だと思います。
- ひーちゃん2163
- 色々なアレンジがカラー写真で載っているので見ているだけでも楽しめそうです。 色々と試してみたいと思いますが…わかめパンとひじきパンは美味しいのでしょうか?気になるけれど焼く勇気が出ません…。
- ゆうまな1290
- いろいろな酵母ごとに配合が書いてあって勉強になります。 やはり自家製酵母で焼き出すと癖になります。 今は夏みかんの酵母を作っていますが今度はりんごとかで作りたいな〜〜。
- takuan_ome_rice
- とってもかわいいロールケーキが簡単に作れそうだったので購入しました。ちょうどクリスマスやお歳暮シーズンが控えていたので、大変重宝しました。 結構作ってみるとコツがあるので、本にはそれが詳しく書いてあり、とても使いやすいと思いました。 お勧めです!
- 桃 音
- 素人にはちょっと難しい…(^_^;)でも、説明はとてもわかりやすく、パンについて勉強になるし、いつかは作ってみたいと思います。参考書的にお勧めの一冊です。
- ゆきちゃん0321
- 昨年(2006年)再販されたおかげでずっと欲しかったこの本をやっと購入できました。 内容は蒸しパンから菓子パン、食事パンとバラエティに富んでいて一冊持っていれば値段的も含めて損はしない本だと思います。サイドメニューもいくつか書いてありお得感は一杯です。ただ、ハード系の種類が少ないので上級を目指す人には物足りないかもしれません。 それでもパンを作ろうと思う人にとってはやはり一冊持っていた方が良いと思う本の一つだと思います。
- しいさん14
- お家パンをもっともっとレパートリー増やしたくて 購入しました。
- sumaffy
- いつも失敗ばかりのパン作りですが、 この本のレシピで作ったら成功しました。 わかりやすく解説してあるので初心者にも簡単に作れます★
- 69みな
- やきたてはおいしいですね。作り方も本当に簡単でわかりやすく、初めてパンを作った私でもふんわり失敗なく、作業もてきぱきできました。何回でもやる気が出そうです。 ただ…焼きたてを過ぎますとお味はおちます。ほかのレシピで、この本の作り方で、研究中です。(いい感じですよ)
- tomu9927
- あんこを使った素朴なお菓子がたくさんで、読むだけでなんだか幸せな気分になれます。
- シュゥmama
- 500円でこの大きさ、フルカラーなんて!!手順は全て写真入りで、とても親切です。【フレッシュケーキ憧れのベスト10】いちごのショートケーキ・フルーツのロールケーキ・紅茶のシフォンケーキ・ガトーショコラ・レアチーズケーキ他計10点【焼き菓子&クッキー愛しのベスト10】マーブルケーキ・バナナとくるみのバターケーキ・レモン風味のウィークエンド・栗入りマドレーヌ・チーズクッキー他計10点【冷たいスイーツ人気のベスト10】カスタードプリン・抹茶ババロア・豆乳アイスクリーム・杏仁豆腐・マンゴープリン他計10点☆☆レシピに加えて☆お菓子の材料と準備☆お菓子作りの道具☆お菓子の型と準備☆覚えておきたい基本テクニック☆☆も掲載。お菓子作りを始めてみたい方から、お菓子作りが趣味の方まで楽しめる便利なレシピ本です♪【500円でわかる!】シリーズは他のも期待出来そうなので、また購入してみたいと思います(*^_^*)
- 空色80
- しばらく留守にしていたので、この本を買ったことをすっかり忘れていました(^-^;) 時間があるときに目を通してみようと思います♪ HB製だけど1ランク上のパン作りを目指すぞ!
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